맥주효모, 효능, 부작용, 먹는법, 총정리

건강

썬팽이 2022. 12. 26. 19:07

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요즘 건강식품 하나씩 챙겨 먹는 게 일상생활이 되었어요

매일매일 아침마다 홍삼스틱을 먹으며 하루를 시작하는데 뭔가 더 추가할만한 영양제가 없을까 찾아보다가 문득 발견한 것이 '맥주효모'였어요

우리나라에서는 1960년대 이후 식량 부족 현상 해결 차원에서 미국산 잉여 농산물 원조품목에 포함되어 수입되기 시작한 걸로 알고 있으며 현재까지도 꾸준하게 소비되는 품목이에요

단백질 함량이 높은 만큼 건강증진 및 유지 목적으로 섭취되며, 각종 비타민군과 미네랄 성분 또한 풍부해서 탈모방지용 샴푸 원료로도 활용이 된다고 해요

그뿐만 아니라 항산화 작용을 통해 노화방지뿐만 아니라 피부 미용개선작용까지 해준다고 해요

머리카락 관리에 도움이 되는 비오틴 성분이 풍부하다고 해서 탈모예방 차원에서 먹어보기로 했어요

일단 주문하기 전에 인터넷 검색을 통해 관련 정보를 수집해봤는데 우선 시중에 판매 중인 종류가 어마하게 많더군요

이러다간 '선택장애'가 올 뻔~

하지만 딱 1가지만 선택을 했고요 그건 바로 첨가물 없이 오로지 맥주 효모로만 이루어진 제품을 찾는 거였어요

◈ 왜냐면? 맥주효모 효능은!!

우선 단백질 함량이 높아요 수치로 따지면 100g당 53g인데 이 수치는 소고기나 닭고기보다 높은 수치이기도 해요

뿐만 아니라 비타민 B군과 미네랄 그리고 아미노산이 풍부하여 건강 증진에 도움이 되는 건 확실하죠

1. 더불어 셀레늄 함유량도 높아서 강력한 항산화 물질이 세포 손상을 억제하여 면역 기능을 강화시켜 준다고 해요

2. 베타글루칸은 체내 노폐물 제거 및 혈액 순환을 원활하게 해 주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어요

3. 판토텐산은 신진대사를 활발하게 하고 피로 해소에 도움을 받을 수 있어요

그 외에도 엽산, 칼륨, 크롬등 다양한 영양소가 함유되어 꾸준히 섭취하면 건강 증진 및 체력유지에 좋을 것 같아요

※ 부작용도 있어요

과다 복용 시 통증증상이 나타날 수 있고요 하루 권장량을 꼭 지켜 주시는 것이 좋아요

가루는 우유에 타먹거나 요구르트나 샐러드에 뿌려 먹으면 좋지만, 저처럼 개으르신 분은 환으로 추천드려요

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